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送料無料 台風19号復興支援 スモークチップ(りんご) 燻製用

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送料無料 台風19号復興支援 スモークチップ(りんご) 燻製用

◆当園のりんごの木で作ったスモークチップです。

りんごのスモークチップは甘い香りが特徴で鶏肉などの淡白な食材だとよりおいしく召し上がっていただけます(^^)
美味しい自家製スモーク食品づくりにお試しください!

◆この商品が出来るまで
剪定(リンゴの木を整える作業)で切り落とされた枝は畑で野焼きにしたり、
チッパーで粉砕し畑に撒いたりします。

当園でもチッパーで粉砕し畑に撒いている時にふと思ったのです。

これでスモーク食品作ったら旨いんじゃない?
で、完成した商品がこのスモークチップなのです!

もちろん試してみました。
火にかけるとリンゴの木が思いのほか甘く香るのですよ!
チーズにハムにチキン!と期待値がどんどん上がります!!
いよいよ実食
「もぐもぐ」
「・・・!」
「うま~い!」

用具さえ揃えれば割と簡単に美味しいスモークがお楽しみ頂けますよ!
さあ、ぜひスモークにトライしてみましょう!!

◆こちらの商品は日本郵便クリックポストで配送いたします

◆昨年、台風19号の被害を受けたりんごの木の剪定後の枝を利用しています!
◆なお、購入いただいた際の売り上げは復興の資金とさせていただきます。

◆スモークチップについて
◇保管しやすいジップ袋
◇少量の食材に最適です
◇長野県のりんごの木を使用
◇無添加なのでなるべく早く使い切って下さい
◇木がこすれあって木屑が出ることがございます
◇スモーク食品を作るには別途用具の準備が必要です
◇スモークを作る際には火の取り扱いにご注意ください

商品名:スモークチップ りんご
内容量:300g
製造/販売者:株式会社フルプロ
長野県長野市大字赤沼1688

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